GORRERI SRL - ХАЙ ТЕК РЕШЕНИЯ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО СЕКТОРА
ГОТОВЫЕ ХАЙ ТЕК РЕШЕНИЯ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО СЕКТОРА
Компания GORRERI, которая в 2017 году празднует 30-летие в кондитерской индустрии, является одним из наиболее важных европейских игроков сектора food Processing Technology.
С 1987 года GORRERI проектирует и реализует широкий спектр высокотехнологичной продукции. Компания широко известна различным смесительнымоборудованием как для непрерывного, так и пакетного режимов; производит полные линии для бисквита, автоматические или полуавтоматические линии для производства кексов и аналогичной продукции, автоматические линии для производства многослойных и праздничных тортов, и автоматические линии для производства изделий из песочного теста.
Помимо полностью автоматических линий для крупного производств, которые приобретают наиболее важные группы кондитерского сектора со всего мира (перечень действительно впечатляет!), GORRERI предлагает широкий и полный спектр high tech решений для самых разных применений.
С технологиями PLANETMIXER и TURBOMIXER GORRERI охватывает большой сегмент систем смешивания, где серии GMG, GTM, PCG и UNPL продуманы и оптимизированы, чтобы получать идеальное тесто для любого кондитерской продукции, даже без глютена. В самом деле, серия PLANETMIXER, состоящая из 6ти in-batch смесителей с различной производительностью, идеально подходит для любого типа теста, сладкого или соленого, от кремов до безглютенового теста, а TURBOMIXER, благодаря запатентованной технологии VERTIMIX, является прекрасным решением для всех видов теста, которое должно быть быстро замешено и гомогенизировано: бисквитный торт, кремы, мусс, безе, сливочное масло. А также для продуктов, которые способны в настоящее время производить непромышленные смешивающие системы, как то: ангел-торт, леди фингер, итальянские савоярди, шифоновый торт.
Высокие технологии, отличающие оборудование GORRERI, не ограничены огромными линии для больших цехов. Компания производит также небольшие, но технологически передовые решения для малых и средних лабораторий, нацеленные на оптимизацию и рост производственного процесса, не разрушая уникальность конечного продукта, такие как отсадочная машина, компактные линии для тортов и машина ультразвуковой резки. Желание помочь небольшим кондитерским цехам расти и расширяться подтолкнуло сектор R&D GORRERI на создание гибких и незаменимых решений таких, как многие версии DVG500, MULTIMATIC300 и GCS300 MULTICUT. Эти машины способны также, благодаря быстрой окупаемости инвестиций, оптимизировать и автоматизировать процесс производства у начинающих производителей кондитерских изделий.
GORRERI черпает вдохновение всегда и только в потребностях клиента. Вот почему технологииGORRERI гарантируют идеальный продукт полной коммерческой стоимости. Благодаря эксклюзивным инновациям, он будет также уникален и неповторим. Недавно компания представила на рынок невероятную инновационную технологию, которая навсегда изменит характеристики кондитерских изделий. Инновационные системы печати, написания и оформления позволяют персонализировать продукт, делают его уникальным с помощью изображения, логотипов, надписей и многого другого. Новая гамма, задуманная и разработаннаяGorreri для хлебобулочных и кондитерских, а также для широкого спектра продуктов питания, имеет все характеристики, чтобы революционизировать концепции эстетического промышленного производства. Новаторские системы быстрой печати, цветной или ч/б, позволяют производить авторские закуски, бисквиты, макаронс, сливки или глазированные торты, булочки, печенье или поджаренные ломтики с текстами, фотографиями и логотипами, выполненными с помощью сертифицированных, пригодных в употребления в пищу, красок. Робототехнические технологии, переносящие рисунки и тексты на продукты, позволяют это делать даже вручную от сенсорного экрана и ПК.
Однако продукция GORRERI этим не заканчивается! Дозаторы и заполнители, системы ультразвуковой резки, линии покрытия и декорирования шоколадной глазурью, перекачивающие насосы, полуавтоматические линии для широкого ряда кондитерских изделий, индивидуальные решения для любых потребности, консультационные услуги, послепродажный сервис.
GORRERI — это большой и многообразный хай тек мир, где клиент, наконец, находит компетентность, надежность и любовь к качеству.
